Jugo de zanahoria con papa

Jugo de zanahoria con papa

La papa o patata es un tubérculo del que se habla muy poco a la hora de preparar zumos pero que es muy beneficioso para el sistema digestivo, nosotros amamos combinar frutas, verduras y hortalizas para hacer bebidas y es por eso que hoy te traemos esta sencilla receta de jugo de zanahoria con papa para que la prepares en casa.

Antes de mostrarte esta bebida, te comentamos cuáles son los principales beneficios de tomar jugo de papa y zanahoria.

  • Limpia el hígado ya que la papa tiene un efecto desintoxicante.
  • Aumenta las defensas ya que sus propiedades estimulan la producción de glóbulos blancos.
  • Ayuda a los dolores estomacales y de articulaciones debido a que actúa como anti inflamatorio.
  • Ayuda a mejorar la digestión evitando los ácidos gástricos, además de que es excelente para el estreñimiento

Ingredientes

  • 1 zanahoria
  • 1 papa
  • El zumo de ½ limón
  • 1 vaso de agua

Preparación

  1. Lavamos y pelamos cuidadosamente las papas y las zanahorias con ayuda de un cuchillo filoso. Solo seleccionaremos aquellas papas que no estén verdes o con muchos puntos negros.
  2. Extraemos el zumo con un extractor. Como un método alternativo, podemos rallar la papa y la zanahoria finamente con un rallador de queso muy fino y la colamos con ayuda de un trapo de cocina limpio, exprimimos el jugo restante. También puedes verter la mezcla en un procesador.
  3. Bebemos media taza de jugo en ayunas, 40 minutos antes de que ingerir cualquier alimento por un máximo por 8 días.

Tips y Consejos

  • Antes de comenzar a beber este zumo que te enseñamos a preparar o cualquier otra dieta, lo más recomendable es que visites a tu médico.
  • Podemos diluir este jugo con agua y agregar el zumo de medio limón.
4.3/5 (4 Reviews)

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