Jugos de zanahoria

Como es bien sabido por muchas personas, el jugo de zanahoria tiene excelentes propiedades nutritivas, este zumo es más fresco y mantiene dichas propiedades cuando se prensa en frío en vez de ser pasteurizado, además de que se conserva por más tiempo.

​Te enseñaremos a preparar recetas con las que podrás combinarlo y licuar con distintas frutas y verduras, frescas, saludables y de igual o mayor valor energético.

Recetas

Información nutricional

1 taza de 236 mililitros contiene:

  • 94 calorías.
  • 0.35 gramos de grasas
  • 21.92 gramos de carbohidratos.
  • 2.24 gramos de proteínas.

Ten en cuenta que 500 gramos de zanahoria producen una taza de jugo, son aproximadamente 236 mililitros.

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Beneficios

  • Es energizante.
  • Ayuda a mantener el cabello saludable.
  • Estabiliza el azúcar en la sangre
  • Mejora la vista
  • Elimina cálculos renales

Descubre más detalles acerca de las bondades de consumir zanahoria.

¿Qué enfermedades previene?

  • Ayuda a disminuir la gastritis.
  • Previene la anemia.
  • Ayuda a combatir enfermedades cardiovasculares.

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¿Cómo tomarlo?

Lo más recomendable es beberlo en ayunas y crudo para que así se conserven sus propiedades.

¿Cuántos vasos de jugo de zanahoria beber?

Puedes tomar de 3 a 5 vasos diarios para aprovechar todos sus nutrientes.

Como habrás leído, este zumo aporta gran cantidad de nutrientes y beneficia a la salud, sobre todo si se toma crudo. Además de eso la zanahoria es una de las especies de hortaliza más importantes a nivel mundial y que puedes cultivar en casa.