Si quieres probar un postre distinto, no dudes en preparar esta deliciosa receta de gelatina de zanahoria con crema y nuez. Hemos logrado una textura cremosa y crujiente al agregar nueces y además de eso piña en almíbar troceada para darle un sabor diferente !Quédate y aprende a preparar esta fácil receta!
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 1/2 tazas de leche entera
- 1/2 taza de media crema
- 1 taza de piña en almíbar
- 4 sobres de gelatina hidratada de 28 gramos
- 2 zanahorias ralladas
- 1/2 taza de nuez picada
- Crema batida
Preparación
- Mezclamos la leche evaporada, la leche condensada, la leche entera, la media crema y media lata de piña en almíbar en una licuadora, luego añadimos gradualmente la grenetina hidratada.
- En un molde previamente engrasado con mantequilla, vertemos la media taza de piña almíbar troceada, la zanahoria y las nueces.
- Vertemos la gelatina en una taza y refrigeramos durante 2 horas o hasta que se endurezca. Desmoldamos y decoramos nuestra gelatina de zanahoria con crema batida.
