Tartaletas de zanahoria

Tartaletas de zanahoria

El día de hoy te traigo la receta para que prepares en casa de manera fácil y rápida tartaletas de zanahoria con coco rallado, nuez, calabaza, almendras y avena. Una tartaleta ideal para las personas a las que les gusta comer postres sanos. Hemos usado un molde grande para que la tartaleta se parezca más a una tarta, pero tu puedes usar moldes del tamaño que prefieras!

English

Ingredientes

Para el relleno:

  • 2 tazas de puré de zanahoria cocido
  • 4 trocitos de calabaza, al gusto.
  • 3 1/2 cucharadas de maicena
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharada de jengibre
  • 1/2 cucharada de canela
  • 400 mililitros de leche
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Para la corteza:

  • 2 tazas de dátiles sin hueso
  • 1 taza de nueces
  • 1 taza de almendras
  • ¼ taza de avena o sin azúcar
  • Coco rallado al gusto
  • ½ cucharadita de canela

Preparación

Relleno:

  1. Batimos todos los ingredientes excepto las zanahorias, una vez batidos estos ingredientes, agregamos el puré de zanahoria y mezclamos bien.
  2. Ponemos la mezcla en una cacerola grande y cocinamos a fuego medio, debemos ir batiendo hasta que la mezcla empiece a burbujear, durante unos 8 minutos. Continuamos cocinando hasta que la mezcla esté espesa y cuando pasemos una cuchara por la parte superior de la mezcla, se forme una cinta visible.

Corteza:

  1. Ponemos los dátiles en un procesador de alimentos y batimos hasta que forme una pasta homogénea.
  2. Retiramos la pasta de dátiles del procesador de alimentos y repetimos el proceso del paso anterior pero agregando las nueces, las almendras, la canela, el coco y la avena juntas. Una vez lista la mezcla, añadimos la pasta de dátiles y batimos hasta que tengamos una pasta homogénea.
  3. Ponemos la mezcla a mano en un molde para tartas, el molde puede ser de cualquier tamaño.
  4. Llevamos los moldes para tartaletas a un horno precalentado a 180 grados, cocinamos por 30 minutos.
  5. Vertemos el relleno en la cáscara de tarta preparada aún caliente, y enfriamos toda la mezcla junta durante varias horas.

Espero te haya gustado esta receta y puedas prepara de ahora en adelante, ricas tartaletas de zanahoria en casa.

0/5 (0 Reviews)

Recetas Relacionadas

5 comentarios en “Tartaletas de zanahoria”

  1. Hello.

    We are offering Bullet Proof SMTP servers that never get suspended. Email as much as you want.

    DMCA ignored, bulletproof locations, 100% uptime guaranteed, unlimited data transfer, and 24/7/365 support.

    100 Spots available. BulletProofSMTP.org

  2. Hello.

    It is with sad regret to inform you TopDataList.com is shutting down.

    We have made all our databases available for you for a once off fee.

    Visit us on TopDataList.com

  3. Nicholas Cockram

    Hello, from CustomData.shop we are a provider of unique databases that could help your business.

    Please visit us at CustomData.shop to see if we can help you.

    Regards,
    Nicholas

  4. Hello.

    We provide bulletproof SMTP servers for you to send cold emails without getting blocked.

    We charge $500/year for servers that can send 300k/day.

    You can contact me on whatsapp at +27 72 280 1952 or respond to this email if you are interested.

  5. Hello, did you know that there are 241,120 internet directories in the world.

    These websites are what drive traffic to YOUR business.

    Want more traffic? Want more Sales? We can help – today.

    Your website recetasconzanahoria.com is listed in only 100 of these directories.

    Get more traffic for your Global audience.

    Our automated system adds your website to all of the directories.

    You can find it here: getlisted.directory/recetasconzanahoria.com

    Act today, and we will expedite your listings and waive the processing charge!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.